Что изменилось в законодательстве

В марте 2026 года в региональных нормативных актах были внесены поправки к методическим рекомендациям по организации питания учащихся общеобразовательных школ. Главным изменением стало увеличение рекомендуемой продолжительности перемены до 30 минут, что подразумевает более гибкое планирование питания и учета расходов.

Что это означает для бухгалтеров

1. Учет расходов на питание – при расчёте затрат на школьные столовые и субсидии государство теперь требует более точного отражения времени, отведённого на прием пищи. Бухгалтеры должны пересчитать расходы по линиям «питание» и «перемена».
2. Налоговые вычеты – в соответствии с изменениями в Налоговом кодексе расходы на питание учащихся могут быть признаны в качестве квалифицированных расходов, что открывает возможность для налогового вычёта.
3. Отчётность – организации, осуществляющие субсидирование питания, обязаны предоставлять отчёты о сроках и объёмах питания, включая данные о продолжительности перемен.

Практические шаги

• Пересмотрите шаблоны бюджетирования – добавьте новую строку «Продолжительность перемен».
• Обновите методики расчёта – включите коэффициент, учитывающий увеличение времени.
• Проведите аудит учёта – убедитесь, что все расходы, связанные с питанием, правильно классифицированы.
• Обучите персонал – запланируйте внутренний семинар по новым требованиям.

Вебинары и семинары

Часто задаваемые вопросы

Какие документы нужны для подтверждения расходов? Внутренние договоры с поставщиками, акты выполненных работ и квитанции о расходах.

Нужна ли отдельная бухгалтерская запись? Да, рекомендуется вести отдельный регистр «Питание учащихся».

Как подготовиться

• Соберите нормативные тексты – храните актуальные версии методических рекомендаций.
• Настройте ERP‑систему – добавьте новые поля для отражения продолжительности перемен.
• Планируйте аудит – проверьте соответствие учёта требованиям.

Новые правила питания в школах открывают новые возможности для оптимизации налоговой нагрузки и повышения прозрачности финансовых потоков. Подготовка к ним – важный шаг для каждой организации, участвующей в субсидировании школьного питания.